CREEER EEN UNIEKE SFEER MET EEN BBQ SMOKER!
Wil je lekker mals vlees met een heerlijke rookgeur? Dat kan door het vlees te roken en langzaam te laten garen op een BBQ smoker. Op een smoker hoeft het vlees niet direct boven de hitte, waardoor het vlees malser blijft met een typische rooksmaak. Het is de eye-catcher op feesten en partijen en zorgt voor een unieke sfeer.
VOORDELEN
- vlees blijft malser
- heerlijke rooksmaak
- minder kans op aanbranden
- eye-catcher op feesten en partijen
- minder zout nodig door het roken
- unieke sfeer
- minder kolen nodig
- speciale belevenis
BBQ SMOKER MENUS
Vanaf 80 personen
Menu 1 – €29,50 ex. btw
- Broodje pulled porc
Met american coleslaw en bbq saus - Broodje Angus hamburger
Met tomaat, komkommer, sla, augurk, gebakken ui, mayonaise en ketchup - Spare ribs
Sweet spiced varkenribs met bbq saus
Menu 2 – €32,50
- Broodje pulled chicken
Met american coleslaw en chilisaus - Gerookte zalm
Met rucola en wasabimayonaise - Broodje Angus hamburger
Met tomaat, komkommer, sla, augurk, gebakken ui, mayonaise en ketchup
Gerechten om extra bij te bestellen:
- Broodje braadworst met zuurkool, gebakken uitjes en mosterdsaus (+€ 7,50 ex. btw)
- Beefribs 18 uur gegaard met honeyglaze (+€ 8,50 ex. btw)
- Hele ribroast met chimchurry (+€ 12,50 ex. btw)
Hoe bestellen?
Bel, mail of vul het contactformulier in via onze contactpagina.
Interesse in andere BBQ oplossingen? Dat kan in onze webshop! Ga naar De Mobiele Kok voor een overzicht van al onze diensten, wij zijn van alle markten thuis!
KOPEN OF HUREN?
Een BBQ smoker is in vergelijking met een gewone BBQ stukken prijziger.
Overweeg daarom eens een smoker te huren. Ervaar de pluspunten zonder de lasten!
HUURPRIJS BBQ SMOKER
Bij Catering De Reiger kun je ook BBQ smokers los huren!
Smoker wordt ingezet vanaf 80 personen.
Bezorgen tegen meerprijs, vraag naar de mogelijkheden.
€ 350 ex. btw voor 1 weekdag
€ 500 ex. btw huren tijdens weekends (vrijdag t/m zondag)
Inclusief 4 zakken hout per dag
Exclusief schoonmaken van €50 ex. btw
